發(fā)布日期:2021/10/20
碳酸氫鈉是一種無(wú)機(jī)鹽,別名小蘇打,重碳酸鈉,酸式碳酸鈉,分子式為NaHCO?,分子量84.01,CAS號(hào)144-55-8。
碳酸氫鈉外觀呈白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味堿,易溶于水。熔點(diǎn)270 ℃,沸點(diǎn)851 ℃,在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解,產(chǎn)生二氧化碳,加熱至270℃完全分解。遇酸則強(qiáng)烈分解即產(chǎn)生二氧化碳。
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碳酸氫鈉的用途
碳酸氫鈉可用作分析試劑,還在無(wú)機(jī)合成、食品和制藥行業(yè)、各種農(nóng)業(yè)、工業(yè)生產(chǎn)中有廣泛用途。
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制藥工業(yè)
碳酸氫鈉可直接作為制藥工業(yè)的原料,用于治療胃酸過(guò)多,血鉀過(guò)多,蚊蟲叮咬等。
食品加工
在食品加工中,它是一種應(yīng)用最廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑;可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。
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消防器材
用于生產(chǎn)酸堿滅火機(jī)和泡沫滅火機(jī)。
科研實(shí)驗(yàn)
可做分析試劑,層析分析試劑。制備鉤端螺旋體培養(yǎng)基。
工業(yè)生產(chǎn)
橡膠工業(yè)中可用于橡膠、海綿生產(chǎn);冶金工業(yè)中可用作澆鑄鋼錠的助熔劑;機(jī)械工業(yè)中可用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑;印染工業(yè)中可用作染色印花的固色劑、酸堿緩沖劑、織物染整的后方處理劑;染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花;醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料;還可用作羊毛的洗滌劑。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
溫室內(nèi)噴施碳酸氫鈉,可起到防病增產(chǎn)的作用,適量用于畜禽飼料中,有利于預(yù)防畜禽疾病,促進(jìn)消化吸收,增重保健。
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